解析如何开发我国宠物饲料
发布时间:2009-11-04 来源:派多格宠物美容师培训学校 作者:管理员 点击:1585次
1.猫、狗的营养需求
猫是一种以肉食为主的杂食性动物,活泼好动,新陈代谢旺盛,需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础,它是 维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质,故需要全面而均衡的蛋白质。牛磺酸(氨基已磺酸)促进猫的视网膜的正常生长,保证 猫的敏锐视力。脂肪是脂溶性维生素的溶剂,也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸,亚油酸使猫的皮毛亮泽。 维生素是维持正常生理活动所必需的,猫自身能合成VK、VD、VC、VB12等,VA对猫的视力特别重要,但摄入过多会中毒。碳水 化合物和适量纤维素可提供能量,增进消化。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,并对骨、牙起支持和保护作用。
狗与猫的生活习性和营养需求特点很相似。狗是以肉食为主的杂食性动物,由于狗活动量大,通常体形比猫大,新陈代谢旺 盛,所以其营养需要比猫大,狗能合成VC,不能消化纤维素。不同品种、不同年龄、不同生理阶段的猫和狗,其营养需求和食性 特点略有差异。
2.猫、狗宠物饲料的开发思路
(1)开发原则根据猫、狗的营养需求和食性特点,可拟出开发猫、狗宠物饲料的四个原则
A、主食营养要全面,
B、各类饲料花样要多变,
C、区别对待,根据不同品种、不同年龄、不同生理阶段的营养需求和食性特点配制出不同种类的饲料,本国猫可以植物性 食物为主,外国猫要以动物性食物为主,发育期、妊娠期、哺乳期应增加蛋白质、维生素、矿物质等,
D、卫生、无毒、适口性好。
(2)开发原料
猫和狗都是以肉食为主的杂食性动物,其主食为肉类、鱼类及其副产品,屠宰下脚料如血块、内脏、骨粉都是很好的主食原 料。奶类、蛋类、谷物及薯类、蔬菜等是很好的猫狗食品辅助原料。特别是各种原料的副产品也是很好的饲料原料,这一点为生 产宠物饲料提供了廉价而丰富的原料。
(3)饲料品种开发
利用开发人类食品的技术和借鉴外国开发宠物饲料的成功经验,可考虑开发主饲料(猫粮、狗粮)、辅助饲料、保健饲料等, 各类型饲料的花色、品种要多变。主饲料要求营养全面、丰富、适口性好、容易消化利用、易保存、易携带。猫粮多做成颗粒状 、面包状、饼干状干粮。狗粮多做成干燥型、半湿型和湿型。粉状、饼干状、颗粒状和膨化类的干型食品的原料主要成分是淀粉 、肉粉、鱼粉、胚芽等。半湿型狗粮多为肉类、乳制品、大豆、油脂类、矿物质等,很适合刚断奶的幼犬,可做成糕点、馅饼、 香肠等形状的饲料。湿型狗饲料的特点是适口性非常好,一般做成罐头,肉联厂的下脚料多加工成狗食罐头。
辅助饲料是一些营养素较为单一、色彩鲜艳的饲料。它的主要作用是调节食欲,有的是供动物磨磨牙齿或舔舔盘子。
保健饲料是加入特定营养素,能满足动物的特殊营养需要,并能促进机体功能的一类饲料。如牛磺酸强化饲料、加钙饲料、 膳食纤维、亚油酸强化饲料等等。
(4)国内外猫、狗主食配方举例
华北制药厂饲养实验猫的饲料配方(以kg计):大米300g、玉米面300g、肉类390g、食盐10g。国外猫粮配方(以kg计):酪蛋 白100g、奶粉200g、牛肝350g、燕麦300g、食用油50g。
国内推荐的狗粮配方(以kg计):肉250g、米150g、面150g、菜300g、奶70g、猪油10g、鱼肝油10g、酵母6g、胡萝卜30g 、骨粉14g、盐10g。
北京爱芬食品有限公司(国际上著名的宠物饲料制造商美国马氏公司在中国的独资企业)生产的伟嘉牌猫粮和宝路牌狗粮的 配料及成品标准:伟嘉牌猫粮配料:谷粒及其副产品、鱼类和肉类及其副产品、糖、植物油、氧化铁红、维生素、抗氧化剂。成 品标准:蛋白质≥22.0%、脂肪≥5.0%、纤维素≤5.0%、盐≤2.0%。宝路牌幼犬干粮的配料:玉蜀黍副产品、肉及其副产品、植 物油、碘化盐、VA、VE、VB、核黄素、抗氧化剂。成品标准:天然蛋白≥28%、天然脂肪≥10%、钙≥0.6%、矿物质≥1.5%、纤 维素≤5.0%、盐≤1.3%。伟嘉牌猫粮的特点是:100%全面均衡营养、特殊牛磺酸配方、确保适量维生素A、确保适量钙质、添 加亚油酸、添加纤维、全面而均衡的各类蛋白质。