纤维素可以分为可溶性纤维素(如甜菜浆)与不可溶性纤维素(玉米)。纤维所含的所有糖类(纤维素、半纤维素、果胶质等)在通过小肠后都无法被消化。虽然膳食纤维是不可被消化的,但是却是犬所需要的营养素。
纤维素的作用
纤维可以促进肠道的蠕动,作为肠道菌群发酵的底物,有助于平衡肠道菌群。如果突然改变食物纤维的来源会造成暂时的平衡破坏,并由于无法控制发酵而导致肠胃气胀和腹泻。
纤维对通过消化道的食物进行调节,加快或减慢转运的时间。由于肠道运动根据犬的应激水平和生理活动而改变,因此食物中的纤维补充量需按照终食物所要达到的目的而定。
虽然纤维有助消化健康,但是它也会降低食物的消化性。然而降低食物消化性对运动量少的犬或肥胖的犬是有利的。通过降低食物的消化性,使食物的摄入量不会减少的太多。精选特定种类的纤维能够在限制缺点的同时,将该作用优化。
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